Patrimoine

 Le village du Rove possède un riche patrimoine culturel et historique :

- le canal du Rove, un des plus grands ouvrages construits par l’homme au début du siècle dernier qui servait jusqu’à son effondrement en 1963 au commerce maritime entre la mer méditerranée et l’étang de Berre.

- la Chapelle Saint Michel, édifice des templiers XII/XIII siècle, classée monument historique en 1977,

- le Camp de Laure, forteresse datant du début de l’âge de bronze, plus ancien oppidum de Provence, (1650 avant JC) classé monument historique en 1997,

- le Fort de Niolon haut et bas,

- le Fort de Figuerolles

sans oublier :

- les chèvres du Rove, race caprine mondialement connue pour sa typicité, sa robustesse et son lait délicieux

- la fameuse « Brousse du Rove », met gastronomique fabriqué à base de lait de chèvres du Rove pouvant se déguster salé ou sucré (AOC en cours)